您好,欢迎莅临豫远食品,欢迎咨询...
材料大米150克,猪肉100克或牛里脊,皮蛋2个,姜1小块,香葱1根,香油1/2茶匙3ml,盐1茶匙5克,清水2升做法1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的皮蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋黏锅底。
4、最后,将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮10分钟即可,喝前调入剩余的盐和香葱碎。
5、工作完成后机器不用清洗,也不会生锈。几天不用,可用水直接冲洗。
6、机器2人即可操作,每小时产量4000枚(也可按要求定做加工量)。
7、全密封不锈钢设计制做,没有污染,保护人体健康。
8、机器体积长1.8米,高1.5米,宽1米,自重150公斤,无论单项还是三相电,都是750瓦铜包电机,可以长期工作。
9、一体化设计,随意移动放置,无需安装,通电即可使用。
地址:新乡市新飞大道南段348号
电话:0373-5700328传真:0373-5700328 网址:www.pidanji.com